CHAR BROILER A GÁS INOX - CBG36 81.000BTU - SIEMSEN

Descrição

Oferecer uma carne assada deliciosa, macia e suculenta é o desejo de todos os restaurantes que trabalham com churrasco, não é mesmo? Um bom churrasco é o chamariz para o seu estabelecimento e para alcançar aquele saboroso churrasco nada melhor do que contar com uma Char Broiler a Gás.

A Char Broiler é o equipamento perfeito para grelhar e assar carnes, frangos, peixes e hambúrgueres, alcançando um resultado muito semelhante a uma churrasqueira. Compacto e fácil de limpar, é ideal para ambientes pequenos e fechados, pois não emite muita fumaça, oferecendo maior praticidade.

Este excelente resultado se dá através dos queimadores superpotentes em aço inox e exclusivas grades reversíveis, ideais para o preparo de carnes grelhadas e/ou carnes delicadas, além de não utilizar pedra vulcânica por já contar com defletores, o que deixa o processo mais eficiente e higiênico. A Char Broiler possui uma gaveta de gordura independente o que garante mais praticidade e agilidade na hora da limpeza.

Além disso, a Char Broiler a Gás tem um design compacto e moderno, garantindo maior durabilidade. Dentre todas as vantagens deste equipamento, a que merece destaque é que ele pode ser utilizado tanto com gás glp, alcançando uma potência de 54.000 btu/h, como com gás gn, obtendo uma potência de 61.2000 btu/h. Sua estrutura em aço inox facilita a higienização do equipamento, garantindo alta performance por muito mais tempo.

Portanto, quando o assunto é proporcionar ao seu cliente um grelhado com sabor marcante, garantindo um gosto exclusivo e uma experiência inesquecível, a Char Broiler da Skymsen é perfeita para o trabalho. Confira aqui todas as especificações técnicas da Char Broiler e confira aqui outros equipamentos que agregarão mais valor e qualidade para o seu estabelecimento comercial.

Informações Técnicas

Código:                                                          63731.9
Modelo:                                                         CBG36
Potência nominal:                                       81.000 BTU/h
Dimensões (AxLxP):                                   310,00×880,00×810,00 mm
Dimensões da embalagem (AxLxP):        410,00×980,00×910,00 mm
Peso líquido / bruto:                                   77,00 kg / 92,00 kg
Consumo máximo (GLP):                          2,59 kg/h
Consumo máximo (GN):                            3,24   m³/h
Pressão de trabalho (GLP):                       0,361 psi (0,025 kgf/cm²)
Pressão de trabalho (GN):                         0,180 psi (0,013 kgf/cm²)
Área útil (LxP):                                            870 x 540 mm
Classificação fiscal (NCM):                        84198190
EAN-13:                                                          7895707637313